Tìm hiểu văn hóa ẩm thực của các nước Mỹ, tour du lịch Mỹ, ẩm thực hoa kỳ, tour du lịch Hoa Kỳ, các món ăn ngon tại Mỹ

Khám phá ẩm thực ở Bangkok

Tour du lịch Thái Lan sẽ mang đến cho bạn những cơ hội tuyệt vời và thưởng thức một trong những nền ẩm thực đắc sắc nhất Châu Á trên mảnh đất Thái Lan. Đó là sự kết hợp tinh tế giữa thảo dược và gia vị những các loại thực phẩm tươi sống cũng phong cách chế biến cầu kỳ của người dân nơi đây. Món ăn thái tuy đa dạng nhưng đều chứa đầy đủ các mùi vị như, cay, chua, ngọt, đắng trong mỗi món ăn. Ngày nay ẩm thực Thái Lan trở thành một biểu tượng của văn hóa dân tộc và trở thành một trong những điểm đến thu hút khách du lịch nhiều nhất ở Châu Á.

 

Những món ăn đặc trưng của người Thái Lan

Người Thái họ rất coi trọng bữa ăn gia đình, họ xem bữa ăn đó là lúc tiếp xúc than mật giữa các thành viên trong gia đình sau khi trở về từ những làm việc và hoạt động bên ngoài. Bữa ăn của người Thái cũng rất phong phú, các bữa ăn nơi đây còn mang sự đặc trưng của từng vùng miền rõ rệt. Những món nổi tiếng nhất là món cà ri, súp, các món hầm hoặc rán, salad và thêm một hay nhiều thứ nước chấm cơ bản như mắm ớt. Người Thái họ còn đặc chế ra nhiều món bánh dùng để tráng miệng sau bữa ăn cũng với trái cây tươi.


1. Món cháo nổi tiếng ở Thái


khám phá ẩm thực ở Bangkok

 

Thưởng thức món cháo ở du lịch Thái Lan, món cháo là một trong những món ăn hấp dẫn nhất ở Thái Lan, nhắc tới món cháo người ta có thể nghĩ ngay tới là món cháo (tiếng Thái được gọi là joke). Cháo được nấu từ những hạt gạo ngắn, chắc, ninh nhừ lên, cháo ăn nóng với một quả trứng gà thêm vào đó là vài miếng thịt lợn và vài lát gừng, rau mùi trang trí. Một tô cháo ở đây tương đương với một chiếc bánh ngô và một ly sữa theo thực đơn của người phương Tây. Món cháo này khá phổ biến trên đất Thái, khu khách tới đây có thể ăn ở nhiều nhà hàng xung quanh thủ đô Bangkok.


2. Món lẩu Thái


Đây là món ăn được nhiều các du khách ưa chuộng nhất khi tới Thái Lan. Món lẩu thái không thể thiếu vị cay của xa tế và ớt tươi, vị thơm của lá chanh và sả và những loại gia vị như, gừng tươi và một chút vị ngọt của đường, hương vị dễ quen, và dễ “ghiền”. Những thành phần không thể thiếu trong món lẩu thái là tôm sú bóc vỏ, nấm rơm, lá chanh, sả, riềng, rau muống, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành. Nhứng thứ đó giúp cho món lầu thái trở lên phong phú và hấp dẫn hơn.


3. Cà ri xanh đỏ


khám phá ẩm thực ở Bangkok

 

Cà ri là một món ăn rất phổ biến của người dânThái Lan, trong đó nổi tiếng nhất là món cà ri xanh và cà ri đỏ. Khi được thưởng thức nó sẽ có vị khác với món cà ri Ấn Độ, cà ri ở Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Món này thường được chế biến chung với nhiều loại rau như măng tre hay cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng là những thứ không thể thiếu trong món ăn, thêm vào đó là các loại thịt bò, gà hoặc hải sản.


4. Canh chua Tôm Thái


Món Tom Yum là món canh chua của Thái Lan, một món ăn không thể lẫn vào đâu bởi hương vị chua cay và sự hấp dẫn của nó. Vị chính trong món này là lá chanh, món ăn này được làm từ những con tôm tươi ngon cùng những loại gia vị và rau thơm có vị cay nồng và chua đặc trưng rất của người dân Thái . Để nước canh được đặc và thơm những người chế biến món này họ hay thêm nước cốt dừa vào canh. Tom Yum không thể thiếu được mùi vị của lá ngò tươi xắt nhuyễn rắc lên trên tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.


5. Gỏi đu đủ (Son Tam)


khám phá ẩm thực ở Bangkok


Gỏi rau nhút (Yam Phad Kached) là hai món gỏi phổ biến trong ẩm thực của người dân Thái. Du khách có dịp đến du lịch Bangkok có thể thưởng thức những món gỏi này ngay tại các quán ăn trên hè phố. Khác nhau về một số nguyên liệu và cách thức chế biến, nhưng cả hai món gỏi đều có chung cái vị cay, thơm, mang nét đặc trưng của người Thái. Khi thưởng thức món gỏi đu đủ xanh bạn sẽ cảm nhận được nó gần giống như món gỏi đu đủ khô bò của Việt Nam. Nó được pha trộn rất công phu với nhiều thành phần như cải sống, cá hay ba khía, đậu đũa tươi và cua, món ăn có vị chua và cay nồng khiến bạn phải ngất ngây khi thưởng thức.


6. Những món nướng ở Thái


khám phá ẩm thực ở Bangkok

 

Thái Lan luôn được biết đến là thiên đường ẩm thực đường phố với vô vàn các món ăn ngon được bày bán trên hè phố. Nhưng đặc trưng nhất chính là những món đồ xiên được bán ở các xe lưu động trên những khu đường phố hay trong các khu chợ. Với giá chỉ từ 5 đến 20 baht, xiên chiên hay nướng của Thái luôn khiến du khách khắp nơi phải mê mẩn khi một thưởng thức. Nhiều du khách ra về còn lưu luyến, hứa sẽ quay trở lại nơi cũng chỉ vì nhớ nhung những xiên đầy ắp thịt, hải sản vừa ngon lại vừa rẻ, được chế biến trông khá vệ sinh và bắt mắt.


7. Món ăn từ côn trùng ở Thái Lan

Thưởng thức những món ăn côn trùng ở tour du lịch Bangkok, những con côn trùng đẻ được chế biến từ nhiều món ăn khác nhau. Những con như dế cơm, trứng kiến đến con cà cuống, nhện trong các món chiên, xào dồn đậu phộng đến hấp cơm hay ngâm giấm đều rất ngon và hấp dẫn. Đắt nhất ở đây vẫn là con cà cuống, một loại côn trùng có ích sống nhiều ở đồng ruộng Campuchia với hương vị cay, thơm từ những con cà cuống cho những ai một lần thưởng thức đều không thể nào quên. Những con cà cuống từ Campuchia được xuất khẩu sang Thái Lan cả phần xác và túi hương. Món ăn từ côn trùng của người dân Thái được chế biến nhiều món hơn, cầu kỳ hơn và sử dụng khá nhiều gia vị khác nhau cho món ăn này trở lên hấp dẫn hơn. Đặc biệt ở Thái Lan còn có món ăn từ bọ cạp được xem là món đặc trưng rất riêng của người dân Thái.


khám phá ẩm thực ở Bangkok

 

Ngoài ra  ẩm thực Thái Lan còn nổi tiếng với những món khô (các loại xôi, thịt xào cay, cà ri khô) và các loại bánh như Khanom tarn hay Patongo, Khao niew bing, Khanom krok, Roti gluay. Để có cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn của người Thái bạn hãy liên hệ với Công Ty Du Lịch Mixtouris chúng tôi để sở hữu những chuyến đi du lịch Thái Lan trọn gói để khám phá và thưởng thức những món ăn tuyệt vời của người dân Thái.


CÁC TIN KHÁC

Tin tức Sự kiện

Du lịch Thái Lan tháng 9 | Chùm tour du lịch Thái Lan tháng 9 - MixTourist

Du lịch Thái Lan tháng 9 | Chùm tour du lịch Thái Lan tháng 9 - MixTourist

Chùm tour du lịch Thái Lan tháng 9 giá rẻ của MixTourist cam kết khách hàng hài lòng 100%. Dịch vụ chuyên nghiệp, đẳng cấp, lịch trình mới mẻ hấp dẫn. MixTourist chuyên Tổ chức các tour du lịch Thái Lan khởi hành hàng tháng, khám phá Bangkok, Pattay, Phuket, Huahin, Chaingmai,... tour du lịch Thái Lan tết Nguyên Đán,...

Thắng cảnh nổi tiếng

Khám phá những cung điện nổi tiếng của Thái Lan

Khám phá những cung điện nổi tiếng của Thái Lan

Bạn có nhiều sự trải nghiệm với những chuyến du lịch Thái Lan và đã từng đền thăm nhiều cung điện nổi  tiếng tuy nhiên bạn chắc hẳn chưa được tận hưởng một nơi mà có rất nhiều các ngôi chùa  bằng vàng bao quanh mà người ta phải mệnh danh nó là xứ sở chùa vàng hay gọi là cung điện hoàng gia Grand palace.

 



Video
Du lịch Châu Âu
Du lịch Australia